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Italienische Kochschule - Italienische mediterrane Kochschule - Angelo Zicaro

Italienische mediterrane Kochschule - Angelo Zicaro
 

Kochkurs: Süßspeisen


Beginn: 18.30 Uhr
Preis: 80 EUR inkl. MwSt. und Getränke
Fotografieren ist natürlich erlaubt.

Inklusive:
- Rezepte

Ablauf:
- Proseccoempfang und Antipastibuffet
- Zubereitung von 4 bis 5 unterschiedlicher Süßspeisen – je nach Saison und Marktangebot
- Gemeinsame Verkostung an der großen Tafel - Getränke nach Wahl inklusive
- Infomaterial zum Mitnehmen

Beschreibung:

Es gibt kaum einen köstlicheren Abschluss eines schönen Menüs als frisches Obst in bester Qualität und vielleicht etwas Käse. Das ist ebenso einfach, wie köstlich!
Aber obwohl am Stiefel Obst in bester Qualität überall zu haben ist, haben sich Italiens Köche nie damit zufrieden gegeben, es nur zu waschen und mit einem Schälmesser auf den Tisch zu stellen. Im Lauf der Jahrhunderte haben sie viele (oft wunderbar einfache) Zubereitungsarten erfunden um aus Gutem noch Besseres zu machen.
Auch Italiens Konditoren genießen einen hervorragenden Ruf und wissen ihre Kunden mit kleinen, aber feinen Köstlichkeiten zu verführen.
Während früher Desserts ein Zeichen des Reichtums und des Luxus waren und deshalb im Wesentlichen der Aristokratie vorbehalten, haben sie heute ihren festen Platz auch an ausgesprochen bürgerlichen Tischen.
Ein kleines Stückchen Glück im Alltag…

Was Sie schon immer wissen wollten:

· Teilnahmevoraussetzungen: keine Allergien, offene Wunden oder ansteckende Krankheiten
· Dauer: ca. 5 Stunden
· Teilnehmer: max. 12 Personen
· Zuschauer: nicht möglich
· Kleidung: Kochschürze wird gestellt




 

Kontakt:

Italienische mediterrane Kochschule
Inh. Angelo Zicaro

Schleißheimer Straße 205 A
80809 München

Tel. 089 30 76 47 44

E-Mail: az@angelo-kochschule.com




Kochkurse auf DVD: Pasta I

Pasta 1 ist eine Sammlung einfacher und gleichzeitig genialer Rezepte rund um die Nudel. Die DVD macht Lust, Mama den Löffel aus der Hand zu nehmen und selbst zu kochen, denn schon das Kochen kann zum Genuss werden und Genuss ist gut für Leib und Seele. Jeder kann die Gerichte auf dieser DVD leicht nachkochen...


Kochkurse auf DVD: Mediterran Grillen

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